Queso semicurado cabra 7 coronas

El queso 7 Coronas semicurado de cabra es un queso español elaborado a partir de leche de cabra, caracterizado por su sabor suave y ligeramente ácido, típico de los quesos de cabra, pero con una mayor cremosidad y menos intensidad debido a su proceso de semicuración. Este queso se encuentra en un punto intermedio entre los frescos y los curados. Está hecho con leche pasteurizada de cabra, lo que le otorga un sabor más suave y una textura más cremosa en comparación con otros quesos curados. La leche de cabra es naturalmente más rica en proteínas